
Jiro Ono est chef sushi mondialement reconnu et propriétaire du restaurant Sukiyabashi Jiro à Tokyo. On le suit dans son quotidien, recueillant par bribes des témoignages sur sa vision de la vie, ses sushis, sa famille et la succession de son art.
Réalisateur : David Gelb | Dans les salles du Québec le 16 mars 2012 (Les Films Séville)